winogranie blog

Twój nowy blog

Wpisy z tagiem: zdrowie

Do poczytania

Brak komentarzy

Artykuł w Organic Wine Journal poświęcony badaniom nad uprawami biodynamicznymi. Nie mam teraz czasu na lekturę, jest dość długi, ale na pewno do niego wrócę.

Co piją Amerykanie, czyli ciekawy artykuł w Vinography na temat najchętniej zamawianych win w amerykańskich restauracjach. Pouczające i sprowadzające na ziemię.

Steve Heimoff nieco zagubił się w natłoku doniesień na temat wpływu różnych form aktywności (w tym i picia wina) na zmiany w mózgu. Mimo to na szczęście doszedł do właściwych wniosków: ćwiczyć fizycznie, jeść mięso popijając je winem i intensywnie przy tym myśleć. Jedynie te ćwiczenia trochę mnie niepokoją, trzeba będzie zjeść jakiś stek, napić się wina i to przemyśleć.

Wino, jak i inne alkohole, pijemy oczywiście rozsądnie i z umiarem.  Czasem jednak może pojawić się problem „następnego dnia”.  Ciekawy artykuł na ten temat publikuje najnowszy numer świetnego amerykańskiego tygodnika „The New Yorker”.


  • RSS